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我們都知道，當(dāng)環(huán)境的相對濕度高于60%時，霉菌就會生長。當(dāng)相對濕度高于65%時，生長加快，當(dāng)濕度達到80-95%時，是霉菌高發(fā)的環(huán)境。商品發(fā)霉情況如何防止產(chǎn)品受潮發(fā)霉？產(chǎn)品受潮發(fā)霉是什么原因？產(chǎn)品在潮濕環(huán)境下更容易發(fā)霉變質(zhì)。為防止發(fā)霉和變質(zhì)，產(chǎn)品必須存放在干燥的環(huán)境中。濕度不能太高，否則容易滋生細菌，導(dǎo)致發(fā)霉。
無論春夏秋冬，你總能在大型超市或路邊水果攤，買到各種“光彩照人”的蔬菜水果。其實這些都是果蔬保鮮劑的“優(yōu)點”，經(jīng)常放在蔬菜水果的保鮮盒里，可以減緩水果的腐敗變質(zhì)。